Plommontoppar med kokos

Serverar: 14-16 portioner

En läcker variant av en lättbakad klassiker.

Ingredienser

  • 50 g smör, smält
  • 300 g kokos
  • 3 ägg
  • 3 stora plommon, finhackade
  • 1 dl socker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Blanda smält smör med kokos. Låt det stå och vila i ca 15 minuter. Blanda ner äggen, finhackade plommon och socker. Rör ihop till en smet. Forma 14-16 toppar på en plåt med bakplåtspapper.
    3. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills de har fått fin färg. Låt dem svalna på ett galler.

    Liknande recept

    Kladdkaka med nougat och kokos
    4.5
    8-10
    38

    Mördegsrutor med kokos
    5
    30 min
    1
    1

    Kolatårta med kokos
    4.5
    12-14
    1

    Äppelkaka med kokos
    4.8
    8-10
    19

    Vanilj/kokos bullar
    4.6
    45
    19

    Äppelkaka med kokos
    45 min
    4-6

    Morotsmuffins med kokos
    30 min
    10

    Munkar med maräng, kokos och kakao
    5
    30-35

    Chokladkaka med kokos
    3.5
    15 min
    6
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.