Polkamaränger med silverkulor

Serverar: 22 portioner

Snabb att göra och mycket goda.

Ingredienser

  • 1 dl strösocker
  • 3 äggvitor
  • 3 droppar ättiksprit
  • l dl strösocker
  • ½ dl krossade polkagrisar
  • Silverkulor

    • Instruktioner

    1. Ugnen 100 grader.
    2. Vispa 1 dl socker, äggvitor och ättikssprit kraftigt med elvisp i en skål. Vispa tills smeten är riktigt fast. Tillsätt 1 dl socker och fortsätt vispa en stund. Mät upp polkagrisar och vänd ner i marängsmeten. Klicka ut ca 22 maränger på plåten med bakpapper.. Strö på silverkulor.
    3. Grädda i mitten av ugnen ca 45-60 minuter. Marängerna är färdiga när de känns torra och lätta.

    Liknande recept

    Polkamaränger
    4.7
    1

    Sivs chokladkaka
    4.9
    50 min
    12
    4

    Västgötakaka
    5
    10

    Tryffelpaj med apelsin
    8-10

    Kolafyllda praliner
    4.1
    4

    Tomtar
    1 h 20 min
    15

    Pannacottatårta
    3.7
    20 min
    10-12

    Kärlekstårta
    4
    1 h
    10-14
    5

    Konformationstårta (kola-chokladtårta)
    10-15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.