Potatisrätt som passar till Dansk fläskstek eller andra goda kötträtter.
Ingredienser
500 g mandelpotatis
200 g rörsocker
100 g smör
Salt
Instruktioner
Koka potatisen i lite salt.
Skala dem och låt dem kyla av.
Smält socker i en panna och låt potatisen karamellisera.
Tillsätt 100 g smör, blanda det i det varma sockret, tillsätt potatis, och låt detta steka ihop.
Servera potatisen till Dansk fläskstek eller annan stek.
Detta ska du göra.potatisen finns i köket.
Detta ska du göra.potatisen finns i köket.
Liten fråga, om jag gissat rätt så ska smöret i det smälta sockret eller tvärt om? Ska absolut prova!