Potatis och kikärtsplättar

Serverar: 4 portioner

Kikärtor gör att plättarna blir lite matigare.

Ingredienser

  • 5 dl potatismos
  • 1 brk kikärter (400 g)
  • ½ - 1 dl vatten
  • 3 ägg
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 1 tsk salt

    • Instruktioner

    1. Mixa kikärtorna med 0,5 - 1 dl vatten till ett slätt mos. Blanda ner potatismos, ägg, 1 tsk salt, mjöl och mjölk till en lös smet. Låt vila cirka 10 min.
    2. Klicka ut i stekpanna med sked och grädda på båda sidor.

    Liknande recept

    Provensalsk potatis
    4
    1

    Potatis och köttfärs i lergryta.
    3
    1 h
    4

    Bakad potatis med tonfiskeröra
    5
    4
    3

    Smutsig potatis
    4

    Renskav med pressad potatis
    5
    30 min
    4
    2

    Fyllda rullader med råstekt potatis
    4
    4
    2

    Festsoppa med potatis
    4.7
    4
    3

    Potatis Galette med bacon
    4.5
    8
    2

    Bakad potatis med skagenröra
    1 h
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.