Potatisgratäng / Potatislåda med pizzasmak

Serverar: 2 portioner

Kärt barn har många namn. Använd magra ingredienser så blir det riktigt smalt.

Ingredienser

  • 4 st potatisar
  • 2 tsk lunchkorv
  • 2 st tomater
  • 3,5 msk ost riven
  • Äggvisp
  • 1 st ägg
  • 0,5 dl mjölk
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 0,5 tsk oregano
  • 1,5 msk ost , permensan
  • Instruktioner

    1. Vispa ihop 1 stort eller 2 små ägg, mjölk och krydda med oregano, salt och svartpeppar och rör ner permensanosten eller annan valfri ost.Grovriv potatisen och rör ner i äggvispet.
    2. Grädda i ugn 225 grader i ca. 20-25 minuter. (OBS! den ska fortsätta gräddas mer senare) Skiva lunchkorven (eller någon starkare om du tycker om det)i skivor.Skiva 1-2 st tomater.Riv osten (valfri sort)
    3. När potatislådan gräddats i 20-25 minuter ta ut den ur ugnen och lägg på korven , tomaterna och den rivna osten.Grädda i ytterligare 10-15 minuter eller tills potatisen känns mjuk.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben