Potatismos med knipplök

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Fick detta mos på en middag och blandningen är alldeles superbt gott.

Ingredienser

  • 600 g potatis, mjölig
  • 2 knipplökar eller 1 purjolök medelstor
  • 1 vitlöksklyfta
  • 80 g smör
  • ½ tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • ½ dl hackad persilja

    • Instruktioner

    1. Skala potatisen och skär i mindre bitar, skiva vitlöken och tillsätt i potatisen, koka i ca 25 minuter eller till potatisen är mjuk.
    2. Rensa och skölj löken strimla den därefter. Lägg smöret i en kastrull och fräs löken några minuter. Tillsätt mjölk och grädde samt salt och vitpeppar. Låt stå tills potatisen är färdig.
    3. Pressa eller stöt potatisen och rör därefter i lökblandningen till allt är blandat ordentligt.

    Liknande recept

    Gratinerat potatismos med julkorv och senapsgrädde
    45 min
    4-6

    Kålpudding på Vegetariskt vis med Gräddig Kantarellsås & Gratinerat Potatismos
    4
    4
    2

    Potatismos
    4.3
    20 min
    4
    4

    Senapskryddat potatismos
    30 min
    4

    Köttbullar med potatismos
    4

    Köttfärslåda med potatismos
    5
    4

    Torsk med potatismos och god sås
    4.3
    20 min
    2
    1

    Tomas goda fiskgratäng med potatismos
    4.2
    1 h
    2-3
    49

    Hemlagat potatismos med soltorkade tomater
    30 min
    2-4

    Kommentarer (3)

    Märit Samuelsson 14 oktober 2019

    Här kommer receptet på potatismos med purjolök

    Märit Samuelsson 14 oktober 2019

    Här kommer receptet på potatismos med purjolök

    Märit Samuelsson 14 oktober 2019

    Recept

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.