Skala och skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor.
Koka i lättsaltat vatten tills dom är halvmjuka. Låt rinna av.
Skölj och strimla salladslöken. Smörj fyra stora ark aluminiufolie med olja. Fördela potatisen och strö över lök, salt och örter. Blanda färskosten med den rivna osten. Klicka över potatisen. Vik ihop pakteten.
Lägg på grillen ( eller i ugnen) ca 10 minuter.
Jättesmarrigt till grillat kött. Jag hade i västerbottensost och gräslöksost , skippade basilikan och hade färsk gräslök istället. En klar 5:a i betyg.
Jättesmarrigt till grillat kött. Jag hade i västerbottensost och gräslöksost , skippade basilikan och hade färsk gräslök istället. En klar 5:a i betyg.