Potatissallad med jordgubbar och lime

Somrig potatissallad som passar lika bra som vardagsmat till grillad korv som till lax och kött.

Ingredienser

  • 800 g färskpotatis
  • 0,5 liter jordgubbar
  • 1 lime
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1,5 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Koka potatisen mjuk och skär i skivor.
    2. Skär jordgubbarna i fjärdedelar.
    3. Blanda lime (både saft och skal), olivolja, salt och peppar.
    4. Blanda ihop potatis och jordgubbar. Häll dressingen över och vänd försiktigt några gånger.

    Liknande recept

    Sommartårta med jordgubbar och lime
    30 min
    12

    CHEESECAKE MED JORDGUBBAR OCH LIME
    4
    10-12

    Jordgubbar med Lime och mascarpone
    2
    30 min
    4
    1

    Kokosglass med frukt i lime
    5-6

    Tysk potatissallad
    4.3
    4
    1

    Potatissallad med Kikärtor
    4

    Frusen rabarbertårta med jordgubbar
    4
    10
    1

    Kryddstark potatissallad
    4
    1

    Flarn med jordgubbar och vaniljkräm.
    5
    25 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.