Purjolåda

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

En sorts gratäng med purjolök som huvudingrediens

Ingredienser

  • 3-4 purjolökar i mindre bitar
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk ideal mjöl
  • 4 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 4 tomater
  • 1 krm riven muskot
  • 100 g ost i skivor

    • Instruktioner

    1. Ugn 200 grader
    2. Lägg purjobitarna i en smord form. krydda och strö över mjölet vispa ihop ägg mjölk och muskot och slå i det i formen. Grädda i 20 min. Lägg då på tomatklyftorna och ostskivorna fortsätt att grädda i ytterliggare 15 min.
    3. Servera med ris eller något annat man gillar

    Liknande recept

    Purjolåda med vin & grädde
    4

    Purjolåda med bacon och ost
    4

    Purjolåda med korv
    30 min
    2

    Purjolåda
    30 min
    4

    Mormors skink och purjolåda
    30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.