Serverar: 4 portioner
Inte alls dumt faktiskt jättegott!!
Koka pastan enligt förpackningen. Skala räkorna och ställ åt sidan. Skala löken och rensa paprikorna. Skär löken i fyra klyftor och skiva sedan. Skär paprikan i stora tärningar. Skala och hacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i lite smör några minuter. Rör ner tomatpurén och fräs ytterligare en stund. Tillsätt grädden och koka ihop allt. Sänk värmen, rör i créme fraiche, paprika och sist räkor. Smaka av med salt och peppar. Allra sist tillsättes nykokt pasta som blandas i ordentligt så allt blir såsigt. Garnera med dill och citron