Serverar: 6-8 portioner
en underbart god sås till pasta men även till ris
skala räkorna hacka vitlök och lök värm oljan i en gryta och fräs löken tillsammans med curryn. Skär squash, paprika och tomater i tärningar och rör ner i grytan. Låt puttra ett par minuter. Blanda mjöl och matlagningsyoghurdRör ner i grytan och låt det hela koka några minuter. Blanda sist i räkorna och hetta upp utan att koka Smaka av med salt och peppar