Ingredienser
50 g jäst för söta degar
3 ½ dl vatten fingervarmt
1 dl rågkross
1 msk flytande margarin eller smält svalnat smör
1 msk honung
1 msk farinsocker
1 tsk trocomare örtsalt
½ msk matlagningsättika 6%
1 dl lingonsylt lättsockrad/osockrad
1 msk kumminfrön malda i mortel
2 tsk färdiga brödkryddor
8-9 dl fint rågmjöl
5-6 dl vetemjöl