Serverar: 2 portioner
Tid: 25 minuter
Det gamla goda och hederliga receptet.
Skala potatisen och skär dem i cirka 1 cm stora tärningar. Smält fettet i en kastrull (helst tjockbottnad). Lägg i potatisen och rör om. Häll på mjölk tills den nätt och jämnt täcker potatisen. Tillsätt saltet. Koka upp på svag värme tills potatisen är mjuk och stuvningen tjocknat i ca 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Blanda till sist i kryddgrönt.
Mums så gott...Jag stekte lite kassler och hade till. Förutom att det var gott så var det enkelt och snabblagat. Kommer absolut att göra det igen. Full pott och tack för receptet.