Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Passar som tilltugg på buffen
Blanda färskost med pepparrot, hackad gräslök och strimlad renstek (kan tänka mig att det blir gott även med hamburgerkött eller skinka). Fördela röran på bröden och rulla ihop. Skär av yttersta kanten samt dela rullarna på mitten. Dessa skär du sedan diagonalt och ställer upp som stubbar. Klart.