Rocky Road- Mousse

Serverar: 4 portioner

Klassisk chokladgodis här omgjort till dessert. Lyxlirare kan blanda i hackad daim och kanderade nötter också.

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 2 äggulor
  • 2 dl vispgrädde
  • 100 g salta jordnötter
  • 10 marshmallows
  • Topping
  • Marshmallows i bitar
  • Jordnötter
  • Instruktioner

    1. Smält chokladen i ett vattenbad. Rör i äggulorna. Vispa grädden. Rör ner chokladsmeten i grädden. Hacka jordnötterna grovt och skär marshmallows i mindre bitar.
    2. Rör ihop med moussen. Klicka upp moussen i portionsskålar. Låt stå kallt i minst 1 timme innan servering.
    3. Toppa gärna med små bitar av marshmallows och jordnötter.

    Liknande recept

    4.6
    40 min
    12
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben