Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Mycket god och mättande soppa.
Hacka löken grovt. Fräs i oljan i en gryta. Hacka vitlök och tillsätt detta till löken. Fräs i ca 20 sekunder. Häll på vattnet och låt koka upp. Häll i linser (glöm inte att skölja dem innan) Låt allt koka ca 10 min. Rör om då coh då. Häll sedan i krossad tomat, buljong och salt. Låt puttra i ca 10 min. Tillsätt sist sambal oelek. Rör om. Servera med lite kryddgrönt och en klick kesella.