Serverar: 4-6 portioner
Tid: 10 minuter
Väldigt frisk och god sallad till tex köttbullar, kassler eller något annat.
Riv rödbetor och äpple grovt. Vispa grädden, inte för hårt, smaksätt med den rivna pepparroten efter smak. Blanda alltsammans och servera salladen riktigt kall till tex köttbullar mm.