Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
240 kcal/port
1. Strimla rödkålen i en matberedare eller med en osthyvel. 2. Lägg rödkålen, granatäppeljuicen, och vinägern i en tjockbottnad kastrull och sjud tills rödkålen mjuknat, ca 5 minuter. 3. Gröp ur granatäpplet och ta bort alla hinnor. Krydda och blanda ner granatäppelkärnorna. 4. Garnera med en kvist kryddgrönt