Rödvinssmör

Serverar: 4-6 portioner

Gott till en riktig köttbit!

Ingredienser

  • 2 rödlökar, finhackade
  • 4 dl rödvin
  • ½ dl balsamvinäger
  • 250 g rumsvarmt smör
  • 1 dl finhackad bladpersilja
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Sjud löken med vin och vinäger tills all vätska kokat in. Låt svalna. Vispa samman med smör och persilja i en bunke. Smaka av med salt och peppar. Forma till en rulle och svep in den i plastfolie. Lägg i frysen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben