Rotfrukts- och potatisgratäng med äpple

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

En väldigt god gratäng.

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 250 g palsternacka
  • 2 rödlökar
  • 2 äpplen
  • 1 msk flytande honung
  • 4 msk senap
  • 1 kruka finskuren timjan
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 2 tsk salt
  • Nymalen svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Skala potatis, palsternacka och rödlök. Skiva rotfrukterna, löken och äpplena tunt och lägg dem i en smord ugnssäker form.
    2. Blanda honung, senap, timjan, grädde, salt och peppar i en bunke.
    3. Häll gräddblandningen över rotfrukterna och blanda runt.
    4. Gratinera i mitten av ugnen ca 45 minuter

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben