Lämpligt från 4 månader.
Skala morötterna, palsternackan och potatisarna. Skär i mindre bitar, lägg i kastrull och häll på vatten så det precis täcker rotfrukterna. Koka tills bitarna känns mjuka, 10 – 15 minuter. Häll av vattnet och mosa rotfrukterna i matberedare, genom trådsil eller purépress. Låt svalna och frys in purén i istärningslådan, utklickad, på bakpappersklädd plåt eller i små muffinsformar. Förvara i fryspåse i frysen.