Russinkaka

En god kaka som jag hittade i en mattidning för ett tag sen

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 2/3 dl strösocker
  • 4 ägg
  • 100 g grovt hackade hasselnötter
  • 2 ½ dl russin
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Instruktioner

    1. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda nötterna med russin,mjöl och bakpulver. Rör ner blandningen i smeten.
    2. Smörj en ugnsfast form med avtagbara kanter och häll i smeten. Grädda i ugnen i 150 grader i ca 65 min.

    Liknande recept

    5
    15 min
    28-30
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben