Russinkakor

Name: Russinkakor
Total time: 15 min
Yield: 28 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 100 g rumsvarmt smör; 1 dl strösocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 msk ljus sirap; 2 ½ dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 dl russin

Serverar: 28-30 portioner

Tid: 15 minuter

Supergoda kakor.

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

1 msk ljus sirap

2 ½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 dl russin

Instruktioner

Blanda smör, strösocker, vaniljsocker och sirap så det blir poröst. Blanda mjöl, bakpulver och russin och rör ner i smeten.
Arbeta ihop degen och forma sen till små bollar typ köttbullar storlek mindre. Placera på en plåt med bakplåtspapper.
Ugn 175 grader mitten av ugnen 12-15 minuter