Otroligt goda ostplättar som är glutenfria och LCHF-vänliga. Passar till det mesta! Förrätt, huvudrätt, till en soppa eller bara goda som de är.
Ingredienser
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 nypa cayennepeppar
1 msk fiberhusk
3 dl lagrad riven ost, t.ex. Västerbotten
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa upp äggen och tillsätt bakpulver, salt och kryddor. Blanda ner övriga ingredienser. Låt smeten vila i 5 minuter.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och klicka ut 8 plättar. Grädda i ugnen i ca 10 minuter tills plättarna har fått fin färg.
Liknande recept
Kommentarer (0)