Serverar: 2-3 portioner
Bra som picnic mat eller tilltugg
Bred matfett på bröden. Skär gurkan i tunna skivor, (osthyvel går bra) Lägg gurka på 4 av brödskivorna. Mosa sönder tonfisken och blanda med de övriga ingredienserna. Var försiktig med saltet men peppra på rejält. Bred röran över resterande brödskivor och lägg ihop dem med gurkbröden. Tryck samman och skär bort kanterna på brödet. Dela varje smörgås på diagonalen.