Scones med hallon och choklad

Serverar: 8 portioner

Passar bra till diabetiker och även oss andra.

Ingredienser

  • 1 dl havrekli
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 krm salt
  • 2 tsk Canderel strö
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g fast margarin
  • 1 dl lättyoghurt naturell
  • 1 ½ dl hallon frysta eller färska
  • 1 dl osötad mörk choklad

    • Instruktioner

    1. Blanda havrekli, vetemjöl, salt, bakpulver och Canderel i en skål. Hacka chokladen grovt. Tillsätt choklad, yoghurt, margarin samt hallon och blanda snabbt ihop till en deg. Forma degen till 8 runda kakor.
    2. Grädda mitt i ugnen, 225ºC i ca 10 minuter. Låt svalna något. Ät sconesen ljumma och servera gärna avrunnen yoghurt eller lätt färskost till.
    3. Tips! För en smalare, mindre lyxig variant kan chokladen tas bort. Hallonen kan ersättas med annan frukt.

    Liknande recept

    Toscatårta med hallon och choklad
    4.7
    2

    Mangomousse med hallon och choklad
    6

    Rullttårta med choklad och hallon smak

    Marängtårta med choklad och hallon
    6

    Smoothie med hallon/choklad/nötter
    5
    10 min
    2-3

    Rispufftårta med choklad, vaniljvisp, daim och hallon
    1

    Ljus choklad semifreddo med hallon
    12

    Varm choklad bakelse med varma hallon
    3.5
    4
    2

    Vit choklad cheesecake med blåbär och hallon
    5
    10-12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.