Serverar: 8-10 portioner
Tid: 25 minuter
En bärkaka som smakar syrligt gott, med en lite seg konsistens. Även god att blanda med vinbär.
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienserna till en smet. Häll i smörad och bröad form och grädda ca 25 min i ugnen. På med bären och låt svalna, ställ sedan in i frysen en stund.