Jag tog i 100 g vit choklad i stora bitar. Med mycket hallon i tycker jag att det blev alldeles lagom sött.
Ingredienser
2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g hackad vit choklad
Hallon
Instruktioner
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner. Tillsätt smält smör och blanda i hop till en jämn smet.
Rör ner hackad choklad. Fördela i smeten i formar. Tryck ner ett par hallon i varje muffins.
Dem hära muffinsarna ska jag baka imorgon och ta med ut på våran båt här på Mallorca på Lördag! :D
nyborjarn865 december 2010
Blev helt perfekta! :) tack för ett super recept! rekommenderas! hela familjen mumsade i sig dem! :) hade i ganska mycket hallon och ringlade över lite vit choklad efter att de svalnat lite...
Gott!
Dem hära muffinsarna ska jag baka imorgon och ta med ut på våran båt här på Mallorca på Lördag! :D
Blev helt perfekta! :) tack för ett super recept! rekommenderas! hela familjen mumsade i sig dem! :) hade i ganska mycket hallon och ringlade över lite vit choklad efter att de svalnat lite...