Sega cookies

Serverar: 15 portioner

Tid: 2 timmar 30 minuter

Har samma konsistens som subways kakor!

Ingredienser

  • Lite drygt 4 ½ dl vetemjöl
  • ½ tsk bikarbonat
  • ½ tsk salt
  • 150 gram smör
  • ½ dl råsocker strö
  • 3 ¼ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 200 gram hackad choklad ( går att blanda med ljus och mörk choklad )
  • Instruktioner

    1. Smält smöret. Rör ihop smör, råsocker och strösocker i en skål. Häll i vaniljsocker, ägget och äggulan och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt. 2. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en annan skål. 3. Tillsätt mjölblandningen i smör-och äggblandningen och rör ihop. Obs! Rör inte för länge bara så att det blir blandat. 4. Hacka chokladen och rör ner den i smeten. 5. Lägg kakdegen i högar på en bakplåtpappersklädd plåt. Det får plats med 5 kakor på en plåt. så med andra ord inte för stora högar. 6. Grädda kakorna på 175 grader i cirka 15 minuter, tills kanterna fått lite färg. Grädda inte för länge då mister de sin seghet! Låt de färdiga kakorna svalna på ett galler!

    Liknande recept

    4.8
    1 h 10 min
    9
    6

    Kommentarer (3)

    islgu 23 juni 2011

    Låter smarrigt! Ska testas.(Men Subways kakor - har man missat något här?)

    Tittit-jippie 17 januari 2012

    Ehh.. Tar det vekligen 1h att baka denhär kakorna??

    jennytll 5 februari 2012

    Jätte goda och enkla att göra :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben