Sega kokos- och chokladpuckar

Name: Sega kokos- och chokladpuckar
Total time: 35 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 äggvitor; 1 nypa salt; 2 dl strösocker; 3,5 dl kokos flingor; 0,5 dl kakao; Ev vispgrädde

Serverar: 12 portioner

Tid: 35 minuter

Glutenfria sega goda kakor som har smaken av kladdkaka.

Ingredienser

3 äggvitor

1 nypa salt

2 dl strösocker

3,5 dl kokos flingor

0,5 dl kakao

Ev vispgrädde

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggvitorna till hårt till skum. Tillsätt saltet under vispningen. Vispa ner lite socker i taget. Klicka sedan ut smeten på bakplåtspapper med hjälp av två stora skedar. Grädda i ca 20 minuter Låt svalna på bakplåtspappret.
Serverar du sedan med en klick vispgrädde så blir det extra gott.