Seitan stroganoff

Serverar: 2-4 portioner

100g färdig seitan innehåller näringsmässigt ungefär: 118 kalorier 22% protein mindre än 1% fett

Ingredienser

  • 300 g seitan
  • 1 msk mjölkfritt margarin
  • 1 st gul lök
  • 2,5 dl sojagrädde
  • 3 msk. tomatpuré
  • 1 nypa persilja
  • Salt
  • Peppar
  • Ketchup el. chilisås
  • Instruktioner

    Strimla seitanbitarna och hacka löken. Bryn sedan margarinet och fräs seitan och lök några minuter. Tillsätt tomatpurén och sojagrädden. Krydda rikligt med salt, peppar och ketchup (el. chilisås) och låt puttra 10-15 minuter. Servera med råris eller pasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben