Semifreddo med vanilj, hallon och mandel

Serverar: 6 portioner

Semifreddo ska serveras efter 1-1,5 timme i frysen. Ska fortfarande vara lite mjuk.

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 dl florsocker
  • 1 påse äkta vaniljarom, Dr. Oetker
  • 1 dl kesella 10%
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl krossade maränger
  • 2 dl hallon
  • 50 g rostade mandelspån, Dr. Oetker

    • Instruktioner

    1. Vispa ägg, socker och vaniljarom vitt och pösigt. Rör kesellan lätt och vänd ner i äggvispet. Vispa grädden och vänd ner i smeten tillsammans med marängerna, hallon och rostad mandel.
    2. Fyll en skål med smeten och frys i 1-1,5 timma.
    3. Garnera gärna med ytterligare hallon och rostade mandelspån.
    4. Hallonsås är gott att servera till.

    Liknande recept

    Ljus choklad semifreddo med hallon
    12

    Persikoswirl med vanilj, hallon och smulor
    10 min
    4

    min goda julkola med sting av vanilj och mandel
    4.2
    15 min
    30-40

    Brända mandlar med marsipan
    30
    1

    Glöggryta med mandel
    5
    1 h 30 min
    4
    2

    Hallon festmuffins
    5
    1

    Cheesecake garnerad med hallon och blåbär
    4.5
    8-10
    7

    Vanilj/kokos bullar
    4.6
    45
    19

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.