Sesamsticks med ost- och avokadoröra

Serverar: 20 portioner

Goda spröda tilltugg på momangen med en smakrik röra. Röran kan även serveras till bröd eller som dipp.

Ingredienser

2 mjuka, rektangulära tunnbröd

2 msk smör-&rapsolja, Arla

1 äggula

½ dl sesamfrön

2 tsk flingsalt

Ost- och avokadoröra

2 avokado

1 dl gräddfil

3 dl riven cheddarost

Rivet skal och saft av 1 lime

1 pressad vitlöksklyfta

Salt

Svartpeppar

Sätt ugnen på 250 grader. ägg bröden på en plåt med bakplåtspapper. Blanda smör-&rapsolja och äggula.
Pensla bröden, strö över sesamfrön och salt. Gratinera i övre delen av ugnen 4-5 minuter. Skär dem i långa bitar.
Skala, kärna ur och mosa avokadon. Blanda med gräddfil, ost, lime och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Servera sticksen med röran.