Serverar: 6 portioner
Underbart goda, man kan halvera satsen så det blir på 50g jäst.
Börja med att mala kryddorna. Balanda sedan samtliga ingredienserna UTOM saltet, i en degblandare. Låt sedan gå i ca 10 min. Blanda sedan i saltet och ev mer vetemjöl. Låt jäsa i ca 30min. Vänd upp degen på mjölat bakbord och dela degen i 6 lika stora delar. Rulla dom sedan till stora bollar och kavla ut som till ca 1,5-2 cm tjocklek. Nagga dom och låt jäsa på en plåt, gärna under plast i ca 25 min. Grädda i 225 grader i ca 12-15min. Låt svalna under bakduk.