1 - 1 1/2 dl osötat rabarberspad med lite strimmor av rabarbern
5 - 6 lagerblad
6 - 7 kryddpepparkorn
2 stora eller 3 små rädisor
5 cm eller en liten näve späda dillstjälkar
1 rödlök
Instruktioner
Blanda rabarberspad och Bollnäsfil och smaka dig fram till din blandning.
Skär sillen i bitar.
Skär rödlöken och rädisorna på mandolin.
Skär dillstjälkarna i 1 - 2 cm:s-bitar
Blanda växslvis: vätska, sill, lök, kryddpeppar, dillstjälkar och lagerblad.
Har man en burk med tätt lock, kan man vända burken upp-och-ned några gånger.