Singelkyckling med potatisgratäng

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

Hittade en-portions potatisgratäng på Lidl och snodde då ihop en förvånansvärt god middag för en person. Gratängen finns i två varianter: med ost eller broccoli. Förenkla det hela genom att använda smaksatt creme fraiche istället för chili och paprikapulver. Och vanlig gul lök är precis lika god.

Ingredienser

  • 1 kycklingfilé
  • 1 schalottenlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 liten chilipepparfrukt
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl frysta gröna ärtor
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 krm salt
  • 1 msk smör
  • 1 st styckfryst potatisgratäng (Lidl)

    • Instruktioner

    Placera gratängen i en liten ugnsfast form och grädda i ugnen ca 20 minuter i 200 grader. Strimla kycklingfilén och löken. Finhacka vitlöken och chilin. Stek allt i smöret tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter. Krydda med paprikapulver och salt. Tillsätt creme fraichen och ärtorna och låt det hela bli varmt. Servera med potatisgratängen.

    Liknande recept

    Potatisgratäng den lättaste
    4
    4
    2

    Mirres potatisgratäng
    4.8
    6
    3

    God Potatisgratäng
    1 h 30 min
    4

    Potatisgratäng med gorgonzola
    4.5
    4

    Smala potatisgratängen
    30 min
    2
    1

    Potatisgratäng under färstäcke.
    3.8
    1

    Potatisgratäng med soltorkade tomater
    4-6

    Potatisgratäng med färskost
    3
    8-10

    Potatisgratäng med cantadouost
    5
    4-6
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.