Serverar: 4 portioner
Hoppas att ni som testar det tycker att det blir gott.
Koka riset drygt tio minuter. Täck botten på en smord form med riset. Rulla in sparris eller svamp i skinkan, rör ihop crème fraiche, vatten eller mjölk och strö ost över. Gratinera mitt i ugnen på 175º till 200º, 10-15 min. Smaklig måltid!