Skinklindad sparris på risbädd

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Snabblagad mat som nästan inte kräver några förbredelser alls men ändå känns festlig. Servera med en sallad och färskt vitt bröd.

Ingredienser

  • 4 port snabbris
  • 1 pkt djupfryst grön sparris
  • 10 skivor rökt skinka ca 100 g
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 ½ msk fransk senap
  • ½ dl finhackade örter t ex oregano och basilika
  • ½ dl riven parmesanost
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Koka riset enl paketets anvisningar. Fördela riset i en smord eldfast form. Lägg ihop 2-3 tinade sparrisstänglar och linda en skinkskiva runt om varje knippe. Lägg de skinklindade sparrisknytena på risbädden. Blanda grädde, senap, örter, ost och kryddor. Häll blandningen över sparrispaketen och gratinera i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Temperaturen skall vara 225 grader,
    2. Lycka till!

    Liknande recept

    Grön sparris med pesto och pasta
    4
    10 min
    2-4
    2

    Sparris som förrätt
    2
    25 min
    4
    3

    Fiskfilé med räksås, champinjoner och sparris
    4

    Tortellinigratäng med sparris
    3.5
    4
    2

    GI- grillad röding och sparris
    4

    Färskpotatissallad med sparris och jordgubbar
    8-10
    1

    Pasta med hummersås, räkor och parmesanstekt sparris
    5
    20 min
    4
    2

    Fläskfilégryta med sparris, svamp och grädde
    4.6
    4
    15

    Krämig kycklingsoppa med sparris
    4.2
    30 min
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.