Smalmat potatisgratäng

Name: Smalmat potatisgratäng
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 8 potatisar; 1 purjolök; 2½ dl matlagningsgrädde, mini mat 4%; 1 dl riven ost 17%; 1 klyfta pressad vitlök; Salt; Peppar

Serverar: 2 portioner

Tid: 50 minuter

God potatisgratäng. Om potatisgratängen är torr så kan man hälla på lite mjölk.

Ingredienser

8 potatisar

1 purjolök

2½ dl matlagningsgrädde, mini mat 4%

1 dl riven ost 17%

1 klyfta pressad vitlök

Salt

Peppar

Instruktioner

Skala och skiva potatisen. Strimla purjolöken. Varva dessa i en ugnssäker form och krydda mellan varven.
Häll över milda mini mat och strö över osten.
Grädda i ugnen 200 grader i ca 50 minuter