Smalmat - Ugnsgratinerade kycklingtortilla

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Den här gjorde jag på en tjej middag

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer a 125 g
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 400 g champinjonsoppa
  • 8 st champinjoner
  • 8 tortillabröd a 30 g
  • 2 dl riven ost ( max 17%)
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skär kycklingfiléerna i tunna strimlor och fräs tills de är knappt genomstekta. Tillsätt kryddorna och champinjonsoppan, låt puttra en stund.
    2. Skär paprikan och champinjoner i mindre bitar och blanda ner.
    3. Klicka ut några matskedar fyllning i varje tortilla bröd och rulla ihop, lägg i en ugnsfast form. Strö över riven ost.
    4. Grädda i ugn 225 grader i 15-20 minuter tills det fått fin färg

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    monicadanell 6 januari 2009

    formen ska ej smörjas det är ett viktväktar recept mvh monica

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben