Sväng ihop en läcker kaka på ett kick! Inget bakpulver, inget krångel och ändå så förödande god. Underbar, ljummen med en klick grädde eller glass!
Ingredienser
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 krossad dubbeldaim
1 dl russin
0,5 dl flagad mandel
50 gram kallt smör
1 krm salt
Instruktioner
- Smörj och bröa en form - ca 24 cm diameter. Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Vänd ner mjöl, salt, krossad daim och russin
- Bred ut smeten i formen, strö över flagad mandel. Hyvla över smör så det täcker kakan.
- Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)