Snabb fiskpanna

Serverar: 2-3 portioner

Tid: 10 minuter

Ett mycket enkelt recept som går snabbt att göra och dessutom hälsosamt med lågt GI.

Ingredienser

  • 400 g fiskfilé
  • 300 g wokgrönsaker
  • 1 burk bönor
  • olivolja till stekning
  • salt
  • citronpeppar
  • ½ dl turkisk yoghurt
  • persilja
  • Instruktioner

    Tina fisken. Hetta upp oljan i en stekpanna med olivolja. Lägg i fiskfiléerna. Salta och peppra och stek några minuter Peppra och salta. Häll wokgrönsakerna i en wok och salta lite. Låt steka tills grönsakerna och bönorna är genomvarma men fortfarande har lite spänst kvar. Servera med en klick yoghurt och ev. persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben