Smördegsplattor med fetaost
Mycket goda smördegsplattor med fetaost. Jag brukar använda alla 10 st! Det går hur bra som helst att äta dom till lunch eller middag nästa dag. Fetaosten köper jag i en utlänsk livsmedelsaffär (röd burk)
Ingredienser
10 smördegsplattor ( 2 var )
2 ägg
2 stora fetaostskivor
1 ägg till pensling
Instruktioner
- Tina smördegsplattorna
Visspa äggen lätt i en bunke. Smula ner fetaosten i bunken och blanda så att det inte finns nån stor klump fetaost.
- Sprid ur smördegsplattorna på bakpapper eller plåt. Tänk på att alla ska få plats på plåten. Lägg sedan på 1-2 msk fetaoströra i mitten på smördegsplattorna, sprid ut försiktigt i mitten och vik ihop till triangelform. Se till att kanterna är ihopvikta så att dom inte öppnar sig i ugnen. Jag brukar platta till kanterna med en gaffel.
- Medans du penslar plattorna, sätt på ugnen i 200 grader. Grädda i 20 - 25 min. De ska få en fin gyllenbrun färg.
- Servera gärna med tabolueh, mycket gott!!!!!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Detta e deffenitivt en stoor favorit! Såå gott o så löjligt lätt o snabbt!!