Serverar: 8 portioner
Tid: 25 minuter
Som tilltug till drinken på buffèn eller ostbrickan. Lite pillerarbete men man kan göra dem lite i förväg och förvara dem i kylen tills det är dags att grädda dem. Mums!
Halvtina smördegsplattorna och kavla ut dem till måttet 14x26 cm och dela sen varje platta i fyra delar. Sätt fyllningen på plattorna och peppra innan man viker in kortsidorna och sen rullar i hop dem till en hård rulle. Lägg skarven ner mot den bakplåtsklädda ugnsformen och pensla dem med uppvispat ägg. Grädda i 10 min i 225 grader och sätt plåten mitt i ugn.