Varför alltid ha pajdegen i botten? Här lägger vi en smuldeg ovanpå fyllningen, vilket sparar tid, men blir lika gott.
Denna paj är bara så goooood !!!!!!
Ingredienser
300 g broccolibuketter
4 ägg
3 dl mjölk
2 dl riven ost
1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 dl vetemjöl
75 g smör
Instruktioner
- Lägg den tinade broccolin i en smord pajform. Vispa ihop ägg, mjölk, ost, salt och peppar och häll över.
- Grädda i ugnen 225 grader i 10 minuter.
- Hacka under tiden mjöl och smör till en smuldeg.
Bred ut smuldegen ovanpå pajfyllningen och grädda i 15 minuter till.
- Enkelt, eller hur?
Liknande recept
Kommentarer (0)