Snabb kalkongryta

Serverar: 4 portioner

God och snabb gryta. Perfekt bjudrätt .

Ingredienser

  • 600 g kalkonfilè
  • 1 msk olja
  • ½ purjolök
  • 1 röd paprika
  • 2 dl crème fraiche med paprika och chili
  • 1 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Färsk timjan
  • Instruktioner

    Strimla filèn och bryn i olja. Skölj och strimla purjolöken. Kärna ur och strimla paprikan. Låt purjolök och paprika fräsa med köttet. Tillsätt crème fraiche och koka i 5 min. Smaka av med salt och peppar. Garnera med timjan.

    Liknande recept

    3.5
    10 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben