Snabb makaronipudding

Serverar: 4 portioner

Det här är precis vad det låter som "snabba" makaroner..som pudding.

Ingredienser

  • 2 dl u-makaroner
  • 1 purjolök eller 1 gul lök
  • 200 g rökt skinka
  • 1/2 msk smör
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 6 ägg
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1 dl riven ost
  • 2 msk hackad persilja

    • Instruktioner

    1. Koka makaronerna, om du inte har någon överbliven pasta.
    2. Skär purjolöken i strimlor eller skala och hacka löken. Tärna skinkan.
    3. Fräs lök och skinka i smör i en stor stekpanna.
    4. Rör ner pastan. Smaksätt med salt och peppar.
    5. Vispa ihop ägg och mjölk. Häll det i pannan. Rör så att smeten rinner ner och stelnar.
    6. Strö över riven ost och persilja. Servera med en sallad, gärna med rårivna rotfrukter.

    Liknande recept

    Snabb Tom Kah Gai
    4.4
    4
    3

    Snabb falukorvspanna
    4.2
    35 min
    4
    68

    Snabb Kycklinggryta Med Tomat Och Basilika
    3.5
    30 min
    4
    1

    Makaronipudding
    50 min
    4

    Snabb delikatesspanna
    4

    Snabb smörgåstårta
    5
    30 min
    6-8
    1

    Snabb och god kalaskyckling
    5
    4
    1

    Snabb fiskpanna
    3.5
    10 min
    2-3

    Snabb och ljuvlig broccolikassler
    4.7
    30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.