Snabb potatisgratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Passar jättebra en fredagkväll när man vill ha lite "fredagsmys" som inte tar för lång tid.

Ingredienser

  • 1 kg mjölig potatis, ex King Edward
  • 1 gul lök
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar
  • Smör till formen
  • 1-2 dl riven ost
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatis och lök, skiva tunt och lägg i en kastrull. Vispa ihop matlagningsgrädde, mjölk och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar. Häll blandningen i kastrullen och koka upp. Passa så mjölken inte bränner i botten. Låt koka i 2 min. Häll allt i en smord ugnsform och strö över den rivna osten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Jordärtskockor
    Jordärtskockan är mycket dyrare än både potatis och kålrot. För ett...

    Potatisrätter
    Finns det något mer tacksamt än potatis? Den kan stekas, friteras, pre...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben