Pressad saft av valfri frukt ex. hallon, jordgubb, kiwi etc
1 äggvita
Instruktioner
Koka socker och vatten i 2 minuter, Tillsätt saften av bären tills du får en god smak och låt kallna. Häll blandningen i en form och ställ in i frysen. Rör om då och då.
Vispa äggvitan till styvt skum och rör ned det i den nästan frusna saftblandningen. Ställ in i frysen och låt stå en stund till.