En snabbgjord kaka som inte ska vispas.
Servera med vaniljglass, vaniljvisp eller grädde...
Ingredienser
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
50 g smör
1 dl mandel hyvlad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj och bröa en form, cirka 22 cm i diameter.
- Blanda samman ägg, socker och vetemjöl i en bunke.
Det ska inte vispas, bara röras så att allt blandas väl.
- Häll upp i formen och hyvla smöret med osthyvel eller klicka det över kakan.
- Strö över flagad mandel och grädda kakan i mitten av ugnen i 15-17 minuter.
- Det ska bli som en tunn ljus hinna på ytan när kakan är klar.
Liknande recept
Kommentarer (0)